The San Francisco 49ers and Levy revealed the creation of the newest food and beverage destination at Levi’s® Stadium—Touchdown Terrace—along with several other Подобряване на трапезарията и гостоприемството този месец.

Тераса за докосване, отваряне за началото на редовния сезон с еклектично меню от ястия от добре познати ресторанти на Bay Area и уникален конкурс за ястия с подпис Gameday, е създаден, за да обедини феновете около страхотна храна, напитки, напитки и приятелско гостоприемство.

Джим Меркурио, вицепрезидент на 49ers по операции на стадиона и генерален мениджър на стадион Levi’s®, каза:

Въвеждането на Terrace Terrace ни позволява да създадем атрактивна вентилаторна среда от преди това недостатъчно използвана зона на стадиона, като същевременно добавяме концесионни точки за продажба, създадени за подобряване на скоростта на линията в цялото място. В допълнение към въвеждането на вкусни нови варианти за храна, които вече са любими фенове на Bay Area, Levy ни помогна да увеличим нашите възможности за бързо обслужване, за да подобрим скоростта и ефективността на нашите концесионни услуги.

Тераса за тъчдаун, простираща се около външния звук на основния стадион на стадион Levi® между 50-ярдовата линия и най-близката Toyota Gate F, ще бъде много специално място за хранене и социално събиране. Автентични аромати от различни кухни ще бъдат осигурени на преносими щандове от ресторанти за залива на залива, включително Barbacco (италиански), Copita (Mexican), председателят (Азиатска улична храна), Bourbon Pub (американска) на Michael Mina (American) и Salt & Salt & Salt & Salt & Salt & Salt & Salt & Salt & Salt & Salt & Слама (сладолед).

Том Фънк, главен оперативен директор на Леви, каза::

От началото на нашето партньорство с 49ers, външният събор от нас се открои като възможност да създадем нещо наистина незабравимо за феновете. Troughdown Terrace оживява пространството и осигурява на феновете централен център, за да изживеят най -доброто от това, което стадионът на Леви може да предложи.

Друга опора на Terrace Terrace е „Хвърлянето на монети“, състезание за ястия в стила на завъртане, което дава възможност на феновете да опитат и гласуват за следващото ястие на стадиона на стадиона на Леви. По време на всеки домашен мач, Леви, най -известен с това, че създава необикновени изживявания за хранене в много от много от многото емблематични места за спорт и наслада в света, ще вкуси две нови ястия в преносим павилион и ще събере отзиви на вентилатора, за да помогне за ръководството на бъдещите ястия.

Белязани от цветни табели с футболна тематика, етажи и интерактивни пространства, Troughdown Terrace ще се разгърне на фази по време на предсезона 49ers в развитието на редовния отварящ сезон в неделя, 16 септември, срещу Детройт Лъвовете, предоставени от Levi’s®.

Пространството ще включва и цифрова мозаечна стена, давайки възможност на феновете да изпратят снимки в GameDay, които ще бъдат използвани за редовно изграждане и опресняване на интерактивната графика. Феновете също могат да получат разпечатка на снимки, докато проверяват Terrace Terrace.

Отвъд Troughdown Terrace, 49ers и Chef Severson of Levy се обединиха, за да влеят любимите аромати на района на залива през дестинациите за хранене на стадиона, включително:

Dungeness Crab Pretzel: Кокалче и нокътно месо, смесено с чесън айоли, дижон и чесън на препечен багет с прясно масло

Корейска купа на Бибимбап: Маритирано от дома говеждо месо, отиде заедно с пържено яйце, кимчи и пикантно гочуджанг айоли

Poke Nachos: домашни чипове Wonton, гарнирани с пресен ахи риба тон, авокадо, едамам, нори и sriracha aioli

Пържени чесън: ръчно нарязани пържени картофи, гарнирани с кайма и магданоз

Откакто пое операциите за гостоприемство на стадион „Леви“, Кулинарният екип на Levy също разшири интеграцията на своите услуги с уникалната „вярна ферма“ на мястото – първата градина на покрива, която се помещава на стадион NFL. Включително 7500 квадратни фута на кулата SAP Suite, вярната ферма е създала много повече от 12 000 паунда продукция, като се има предвид това отваряне през 2016 г.

С подкрепата на Levy използването на известната градина на Rooftop на стадиона на Леви продължава да нараства и този сезон ще включва нови продукти, менюта и сътрудничество. Пакетът за менюто на верните ферми ще покаже зеле, отглеждано на стадион, розмарин, тиква и домати. Изборът на разширена продукция на фермата сега включва босилек, розмарин, мащерка, мента, цветове на тиква, люти чушки и домати за използване в ястия в концесии, апартаменти и клубни менюта.

Изображения, любезност: Стадион Levy/Levi’s®

Президентът на Сан Франциско 49ers, Ал Гуидо, ще говори на тази октомврийска международна конференция и изложба на ALSD

Президентът на San Francisco 49ers и изпълнителен директор на Raise Sports Ventures, Al Guido, е един от 40+ високоговорители на индустрията с висока калибър, които ще споделят своите прозрения и истории 10-12 октомври, за който се събират ресторанти, е спонсор на платина.

Тези, които посещават ALSD International, ще се насладят на Nnull